内蒙古煮羊肉为什么用清水煮
2023-08-02 分类:百科
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内蒙古煮羊肉确实是清水煮,称之为煮手把肉。清水煮出的羊肉不膻,而且鲜嫩、多汁老小皆易。清水煮羊肉没有破坏羊肉本身的功效,羊肉性温多吃可增加热量、抵御寒冷,而且增加消化酶,保护脾胃,也有抗衰衰老的作用。清水羊肉营养丰富、而且有补肾壮阳、补虚温中的作用。
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内蒙古煮羊肉确实是清水煮,称之为煮手把肉。清水煮出的羊肉不膻,而且鲜嫩、多汁老小皆易。清水煮羊肉没有破坏羊肉本身的功效,羊肉性温多吃可增加热量、抵御寒冷,而且增加消化酶,保护脾胃,也有抗衰衰老的作用。清水羊肉营养丰富、而且有补肾壮阳、补虚温中的作用。
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