腐竹吃法
2023-08-02 分类:百科
TIPS:本文共有 139 个字,阅读大概需要 1 分钟。
炖肉吃,又是腐竹一种了不得的吃法,无论你是炖白肉还是准备炖红烧肉,将肉炒好上色之后,加上泡发好的腐竹一起煨熟,那滋味,可比肉要香得多。
凉拌吃,干腐竹也需要用温水泡透,沥水以后,加上其他配菜,比如香芹、香菜、木耳、腰果等,拌上盐巴、酱油、辣椒油、麻油和香醋,拍上几瓣蒜,就能搞定。
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炖肉吃,又是腐竹一种了不得的吃法,无论你是炖白肉还是准备炖红烧肉,将肉炒好上色之后,加上泡发好的腐竹一起煨熟,那滋味,可比肉要香得多。
凉拌吃,干腐竹也需要用温水泡透,沥水以后,加上其他配菜,比如香芹、香菜、木耳、腰果等,拌上盐巴、酱油、辣椒油、麻油和香醋,拍上几瓣蒜,就能搞定。
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