北京豆豉和贵州一样吗
2023-08-03 分类：百科
TIPS：本文共有 133 个字，阅读大概需要 1 分钟。
北京好像不出豆豉
湖南豆豉和贵州豆豉，常用作酱料和下饭菜，属于油水侵泡即食产品
四川豆豉盒四川豆瓣一样，没有完全发酵，伴有辣椒和各种调料，会影响主菜的味道
广东阳江豆豉，以叶丰华牌为非物质文化遗产为代表，无曲自然发酵、自然晾晒，味道甘香醇厚，蒸煮爆炒都增鲜提味，不喧宾夺主
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北京好像不出豆豉
湖南豆豉和贵州豆豉，常用作酱料和下饭菜，属于油水侵泡即食产品
四川豆豉盒四川豆瓣一样，没有完全发酵，伴有辣椒和各种调料，会影响主菜的味道
广东阳江豆豉，以叶丰华牌为非物质文化遗产为代表，无曲自然发酵、自然晾晒，味道甘香醇厚，蒸煮爆炒都增鲜提味，不喧宾夺主
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