云南红糖上面有白毛是坏了吗

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是的

长白毛的红糖不应该再食用，很明显就是霉变了，发霉的红糖的营养成分已分解，霉菌严重的食物会散发异味，如果食用，会引起恶心和腹痛，在严重的情况下，会导致食物中毒。

红糖放久了有白色东西是怎么回事

发霉了。

红糖已经存储了三年，需要检查它是否在保质期内。 如果在保质期内，红糖本身没有变质或发霉的迹象，则可以食用。 否则不能食用。

红糖是指甘蔗加蜂蜜的精制糖，它是通过榨汁并用蜂蜜浓缩糖而形成的。 红糖根据晶体颗粒的不同分为糖片，红糖粉，碗糖等。 由于尚未经过高度精炼，因此它几乎包含了甘蔗汁中的所有成分。 除糖的功能外，它还含有维生素和微量元素，如铁锌，锰，铬等，其营养成分比白糖高得多。 著名的红糖产区包括恭城瑶族自治县，桂林，广西和云南

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