高丽参炖冰糖的做法
2023-08-06 分类：百科
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材料:高丽参，银耳，红枣，冰糖
做法:
1、银耳泡发，切去根部，撕成小块备用，红枣洗净备用
2、高丽参根据需要切下合适份量的小段
3、把银耳，红枣，高丽参放入碗内，加入适
量的清水，盖上锡纸
4、锅内添水，水量以煮沸不没过碗为准，大
火煮至沸腾，小心的把炖碗置于锅内，加盖，待周围水再次沸腾转小火，慢炖3-4小时
5、取出，加入冰糖，搅拌融化即可
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