抹茶面包变黑是怎么回事
2023-08-08 分类：百科
TIPS：本文共有 115 个字，阅读大概需要 1 分钟。
抹茶面包变黑是有多种原因的，最常见的是在烘培的过程中忘记调低烤箱的温度及时间，从而导致抹茶面包烤黑
第二种就是在烘焙的过程中抹茶粉的选择出现了问题，从而导致面包整体偏黑
最后一种，是抹茶面包里的黄油加入的不够充分，造成了抹茶的氧化问题
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抹茶面包变黑是有多种原因的，最常见的是在烘培的过程中忘记调低烤箱的温度及时间，从而导致抹茶面包烤黑
第二种就是在烘焙的过程中抹茶粉的选择出现了问题，从而导致面包整体偏黑
最后一种，是抹茶面包里的黄油加入的不够充分，造成了抹茶的氧化问题
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