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珍珠蚌跟河蚌哪个好吃

2023-08-09 分类:百科

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珍珠蚌和河蚌相比是河蚌好吃。珍珠蚌主要用于养珠,其味道不如河蚌鲜美。

河蚌比较常见,但是人们最喜欢吃河蚌的季节却是在春节过年期间,因为年前很多家庭都腌制了咸肉,而河蚌跟咸肉简直绝配,河蚌比较腥,可是跟咸肉一起炖,不仅腥味去掉了很多,而且比较入味,男女老少都爱吃。

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