千年古树红怕烫吗

2023-08-10　分类：百科

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千年古树红不怕烫。首先千年古树红在市面上极少见，其次古树级别的红茶加工方法和传统的红茶不一样，最后一道工序不是用高温烘烤激出茶叶的内在物质，而是用晒红的方式，就是用太阳光直射，有点类似生茶的杀青，属于半发酵茶，茶叶的内在物质内敛，有后期转化空间，所以不怕烫。