花玉米和糯玉米有什么区别

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甜糯玉米和花糯玉米的区别主要体现在口感、营养物质、保存时间等方面。

口感不同：甜糯玉米比花糯米更甜，糯米糯性更强。

营养物质不同：甜糯玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，其中大部分是蔗糖、葡萄糖，花糯玉米支链淀粉含量高，甜糯玉米除了含糖，它的蛋白质含量比花糯玉米高，营养更丰富。

花玉米和糯玉米有什么区别

这个花玉米和糯玉米的区别在于颜色上有区别，这个花玉米也有是糯玉米的，这个糯玉米颜色有白色的，这两种都是糯玉米，在颜色上有所不同。有人说花糯玉米比白糯玉米还要糯。以前农村过年家家户户都是用糯包谷来推汤圆，，花的糯玉米颜色沒白糯玉米好看，就是这样的区别。

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