苋菜豆腐馄饨的做法大全

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主料：

猪肉适量

苋菜适量

小葱适量

辅料：

馄饨皮适量

鸡蛋一个

调料：

油适量

盐适量

酱油适量

五香粉适量

姜粉适量

辣椒粉适量

醋适量

做法：

1、 馄饨皮备用。

2、 猪肉和小葱洗净备用。

3、 苋菜洗净焯水。

4、 攥干水分切碎。

5、 猪肉剁成泥，放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油。

6、 放入鸡蛋一个方向搅拌上劲。

7、 放入苋菜碎搅拌均匀。

8、 苋菜馅放入馄饨皮上，开始包馄饨喽。

9、 依次包好放入盒子中。

10、 馄饨入开水锅煮熟捞起。

11、 放入小葱和辣椒粉用热油淋入，加盐，醋，酱油拌匀即可

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