卡布奇诺咖啡的别称
2023-08-12 分类：百科
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卡普奇诺：又称“牛奶咖啡”，蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶，有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。
通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3，20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在浓缩咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像圣方济会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
卡布奇诺咖啡的别称
卡布奇诺又称"意式咖啡"，分别取自浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶三种原料中三分之一的量，混合而成的，也可以叫卡布奇诺。
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