加里粉是什么材料做的
2023-08-16 分类:百科
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加里粉全称加里蟹黄粉,是肉类提取物、食用淀粉、食用盐、谷氨酸钠、天然香辛料、食用香料等材料做的。
产品特点: 鲜香自然、口感醇厚、风味独特、留香持久。
蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义,主料就是蟹黄。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。
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