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黄花鱼半干腌制

2023-08-17 分类:百科

TIPS:本文共有 138 个字,阅读大概需要 1 分钟。

个人经验仅供参考哈

方法是:

把黄花鱼用料酒以及盐进行涂抹均匀,然后放入干净器皿中进行腌制,只放料酒和盐进行腌制,不要加入各种调味料。

需要注意的是盐和料酒涂抹黄花鱼一定要均匀,然后直接放入干净器皿中封存起来,封存时封口处滴入几滴高度白酒进去,即可密封起来。

十天半个月就可以食用了。

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