婴儿香菇粥的做法大全

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一、香菇肉菜糊

食材：鲜香菇适量，西兰花一小朵，猪肉（或鸡肉）一小块，高汤一小碗

做法：

1、将香菇去把留头，洗净切碎，西兰花切小朵，然后放入锅中加水焯一遍后捞出切碎

2、将猪肉洗净切成薄片，也放到沸水中焯熟，然后切碎

3、在锅中倒入少许高汤（水也可），再倒入香菇碎、肉末和西兰花碎煮熟即可。

二、鳕鱼香菇粥

食材： 新鲜鳕鱼一小块，姜几片，鲜香菇一小朵，小油菜几片，胡萝卜一小块，白粥适量

做法：

1、在锅中加水烧开，鳕鱼上放几片姜，再放入锅中隔水蒸几分钟蒸熟，蒸好后用勺子碾碎或者放入搅拌机中打碎

2、将鲜香菇洗净切碎，胡萝卜去皮洗净切碎，小油菜去梗洗净切碎。

3、在锅中倒入白粥，放入鳕鱼碎、油菜末、香菇碎和胡萝卜碎，煮熟即可，煮的过程中要时常搅拌，以免粘锅。

三、香菇肉末青菜粥

食材：鲜香菇适量，鸡肉（或猪肉）1小块，白菜叶3片左右，白粥一小碗

做法：

1、将香菇去把留下香菇头，洗净切碎，把鸡肉也洗净切碎

2、把白菜叶去梗，洗净放入沸水中焯一遍，捞出切碎

3、将白粥倒入锅中，按宝宝情况加入适量开水（煮稀粥或稠粥），加入肉末先煮一会，再放入香菇碎和菜末煮至软烂即可。

四、鲜肉香菇青菜面

食材：猪肉一小块，婴儿面条一小把，青菜叶几片，鲜香菇适量

做法：

1、将香菇去把留头洗净，猪肉洗净，青菜叶去梗洗净，然后分别焯一遍，捞出切碎

2、锅中加水烧开，掰碎婴儿面条放入水中煮，等面条稍软后放入香菇碎和肉末继续煮一会再放入青菜末煮熟即可。

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