红烧牛肉加热水还是冷水
2023-08-18 分类:百科
TIPS:本文共有 105 个字,阅读大概需要 1 分钟。
红烧牛肉需要加冷水。大火开锅后改文火,以后要加温水或开水。
这样一起慢慢加热水 肉就会由内而外开始熟
如果直接用热水外头就先熟这样时间长了 红烧肉效果就差了口感也不好
肉的大小与烹饪时间成正比,如果肉过大时间也要长。
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红烧牛肉需要加冷水。大火开锅后改文火,以后要加温水或开水。
这样一起慢慢加热水 肉就会由内而外开始熟
如果直接用热水外头就先熟这样时间长了 红烧肉效果就差了口感也不好
肉的大小与烹饪时间成正比,如果肉过大时间也要长。
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