新疆素臊子面的做法
2023-08-21 分类:百科
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食材清单:胡萝卜100g,醋10g,小青菜50g,面条500g,青椒100g,土豆200g,花椒粉8g,番茄酱10g 。
烹饪步骤:
1、把土豆,胡萝卜,青椒切丁。小青菜洗干净备用,锅中加水烧开,开始煮面。
2、另一个锅加入油,把切好的蔬菜都倒入翻炒,加入番茄酱,油泼辣子,花椒粉炒几下适量水。
3、等水开后放入盐,加醋可以多放点醋,把小青菜切碎放入,锅开了就可以了。
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