莲花橙和赣南脐橙的区别
2023-08-21 分类:百科
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莲花橙和赣南脐橙没有区别,莲花橙只是赣南脐橙的一个品牌。
脐橙果大形正,果皮橙红鲜艳,外表美观,可食率达74%,肉质脆嫩、多汁化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。
与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点。
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