水牛奶放冰箱里能保存多久

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水牛应该从牛体上挤下来24小时之内饮用完，否则就会变质，在保存的时候把冰箱温度调制4度，高或低都不好，温度好了会导致微生物迅速繁殖，温度低了会造成冻结乳繁殖酸度超标。

如果水牛奶的气味闻起来具有一定的臭味以及酸味，那就是变质了，这时候一定不能再饮用。

水牛奶放冰箱里能保存多久

新鲜的水牛奶开封后放入冰箱保存，可以保存1～3天。未开封的新鲜牛奶放入冰箱保存，通常可以保存7～15天左右。而新鲜牛奶在夏季常温下通常可以保存1～2小时，在冬季常温下可以保存1～2天。

一般来说水牛奶不要保存太久了，要不然口感和营养成分都会大打折扣的。

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