做牛排骨需要放大蒜籽吗

做牛排骨需要放大蒜籽

做牛排骨放大蒜籽可以起到去腥增香的作用

牛排骨剁好后，放水里浸泡，把血水浸泡出去，然后小葱一颗切段，姜一小块切片，大蒜籽备用，在碗里倒入蚝油2大勺、生抽3大勺、料酒1大勺、盐2小勺、五香粉3小勺、黑胡椒粉1小勺、白胡椒粉1小勺、糖1大勺、蜂蜜适量调好，涂抹在排骨上，放到空气炸锅里180度35分钟就可以吃了