440ml牛奶放多少吉利丁片

2023-08-22　分类：百科

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2片5克的吉利丁片。吉利丁片的用量：一般说明书上的参考用量是1：40，即1片5克的吉利丁片，可以凝结200克的液体，但此比例仅为液体能够凝结的基本比例如果要做果冻布丁，一般建议按1：16的比例操作如果做慕斯，一般6寸用10克吉利丁片，8寸用20克吉利丁片。