碱含碘吗
2023-08-23 分类:百科
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不含。
碱里面不含碘,食用碱一般为碳酸钠即Na2CO3,直接吃碱当然是会伤害身体的,我们所谓的食品当中用的碱,是使得面食膨胀一些的作用,发面以后面具有酸性,加碱起到中和作用,当面食成熟以后,我们吃到肚子里的食品,就已经不是碱了,因此也不会对身体造成任何伤害,这样的食品反而还很养胃,可以放心的使用。
加碘盐是指食盐,即NaCl中含碘。
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