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河北煎咸鱼的正确方法

2023-08-23 分类:百科

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先将鱼处理一下,然后再清洗干净,然后再用刀在鱼的身上划上几刀,一定要将鱼的表面沥干水分

2、然后我们准备一个炒锅,将炒锅加热之后,里面加入适量的油,千万不要加太多了,油温达上来的时候,拿起炒锅旋转一圈。

3、再进行关火。然后再加入适量的油。用小火将沥干水分的鱼放入锅中,鱼下入锅中的时候,我们千万不要翻动

等待一面煎黄的时候,然后再翻面进行,将另一面煎黄为止,等到两面全部呈金黄色的时候,就可以出锅了。

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