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自制溶豆为什么不酥脆

2023-08-23 分类:百科

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可能是是因为烤制时温度不够,烤的时间不够久,一般烤到溶豆表面变硬基本就很脆了。如果放凉后仍然是软的,可以再次放进烤箱中烤一会。

溶豆不酥的另一个原因是,家长们烤好后没有把溶豆密封保存,而溶豆放在外面几个小时就变潮了,就会变得不脆了。

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