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本草纲目中花椒的记载

2023-08-24 分类:百科

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《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”

花椒是芸香科植物青椒或花椒的成熟果皮。

植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮可作为调味料,可提取芳香油,又可入药。种子可食用,又可加工制作肥皂。根、叶及果入药,能消寒解毒,消食健胃。

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