酱油中的钠和盐有啥关系

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酱油中的钠和我们平常说的盐可不是1：1关系，而是1：2.5。我们简单一点说，家里常用的勺子，一勺酱油差不多就有1克的盐（在此按原贴中的千禾产品为例）。早上凉拌一根黄瓜、中午炒半个白菜，晚上炖只鸡吧，这样的菜，不要放盐，也不能放其它调味品，只放两勺酱油，可以试一下

酱油中的钠和盐有啥关系

1、酱油里有盐。酱油中食盐含量为18%左右，只要将酱油用量乘以18%，即得出人体通过食用酱油摄入的食盐量。盐的主要化学成份氯化钠，添加了碘的食盐叫做碘盐。

2、1g食盐=400mg钠 中国营养学会建议健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄人量是6g，所以世界卫生组织在2006年提出了每人每日5g的建议。所以要少吃酱油。

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