空气炸锅与烤箱哪个安全性好

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空气炸锅

空气炸锅，因为空气炸锅比烤箱占地空间小、不需要预热、需要油脂少。空气炸锅和烤箱的功能基本相同，都是为了把食物烤熟。它们两个功能上有些不同，烤箱是上下加热，而空气炸锅是属于上面加热并来回循环加热的方式。

空气炸锅的工作效率比烤箱快

由于两者的工作原理不同，在工作效率上也会有所差别。空气炸锅主要靠热风循环，无需预热可直接进入工作状态。而烤箱是上下管加热，每次在工作前都需要进行长达十几分钟的预热。很多时候，当烤箱预热完成，空气炸锅已经做好食物了。

虽然烤箱相对于空气炸锅来说效率没那么快，但是在烘焙方面却是空气炸锅无法比拟的。如果你也想在家里做下榴莲酥、蛋挞，不妨选购一款烤箱。

空气炸锅比烤箱更易清洗

在烤制食品过程中，油越多，产生的食物残渣就越多。而空气炸锅在烤制食物时是不需要放油或者只需少量油，产生的飞溅物很少，而且它本身小巧玲珑，需要清洗的地方不多。烤箱在烤制食物时，往往需要刷上更多的油防止食物烤焦，所产生的食物残渣和油污就更多，加上体积大，清洗起来不方便。

空气炸锅做出的食物比烤箱更健康

空气炸锅制作的食品，用少油达到油炸烤制的效果，吃起来更健康。而烤箱烤制食物一般需要多油，长期食用不利于人体身体健康，容易三高。

烤箱相比于空气炸锅，无非是温度调控更加精准，容量更大，适合专业烘焙使用。而空气炸锅，小巧玲珑，工作效率快，能满足一般家庭的烘焙需求，所以也就更适合家用。

空气炸锅与烤箱哪个安全性好

就目前的这个家电的技术来说，空气炸锅和烤箱应该都安全性不错吧，只不过是空气炸锅，可能更小巧，更方便，更适合家用，而烤箱呢更适合烘焙达人使用。

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