酸奶全脂乳粉和生牛乳有啥区别
2023-08-26 分类:百科
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区别:1.原材料不同。生牛乳就是生牛奶,新鲜牛奶,而全脂奶粉就是奶粉。就是说用生牛乳为原料的酸奶是用新鲜牛奶发酵的,用全脂奶粉为原料的就是用奶粉调配发酵的。
2、价格不同。全脂奶粉为原料成本就会低,相对而言,价格就会低于用生牛乳为原料的酸奶。一般选择酸奶选生牛乳为原料的好!
3、口感不同。全脂奶粉和生牛乳的主要区别体现在其性质上,全脂奶粉是用纯乳生产的,牛奶在经过消毒、脱水等程序后就可以得到,生牛乳则是从奶牛身上挤出来,然后经过一系列加工制成的。再者二者的口感、营养成分也有一定的不同。
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