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西芹汁与普通芹菜的区别

2023-08-26 分类:百科

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西芹汁味道没那么浓,颜色没有芹菜绿,芹菜的味道浓一点,颜色比西芹绿一点

西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用。吃的时候有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,因此西芹汁喝着像中药且比较粘稠。

芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。芹菜榨成汁以后没有那么粘稠较稀疏,味道也较好闻。

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