玉米要焖多久

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用冷水煮玉米一般需要20分钟。在不同时间采摘的玉米煮的时间也不尽相同。玉米一般在水开后的10至15分钟才可以煮熟，黏玉米则需要20分钟，再者在煮玉米时带一两层皮煮会更好，皮能有效帮助玉米锁住水份，还能使玉米保持最佳口感，同样也不会使营养价值流失。看看玉米煮多久煮。

玉米要焖多久

要焖15分钟左右

1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。2、用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。

煮青玉米的技巧1、青玉米的外皮不能全部去掉，要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好，而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。煮甜玉米和黏玉米的技巧1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样，如果要同一锅煮的话，先将甜玉米煮一段时间后，再放入黏玉米，继续煮至成熟。其它技巧：煮好的玉米可闷几分钟，不过最好立刻取出沥干水分，不能长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就会流散于水中，变得玉米味不浓郁。

玉米要焖多久

煮玉米的时候，先将玉米清洗干净，然后将玉米放入锅中，在锅里面放入刚好没过玉米的清水，大火烧开，然后转中火盖上盖子继续煮，煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了，为了更好的口感，最好不要马上打开盖子，焖2-3分钟玉米会更香，之后捞出玉米，过一遍凉水，然后捞出食用即可。

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