云南菌干的做法
2023-08-26 分类:百科
TIPS:本文共有 120 个字,阅读大概需要 1 分钟。
步骤1
把野生干菌子提前泡水约1个小时,冷水温水都行。
步骤 2
把泡过水的菌子沸水焯水1分钟后捏干备用
步骤 3
放蒜片、干辣椒、花椒、青椒爆香,把捏干水的菌子爆炒,放适量的盐巴和几滴酱油拌匀后起锅即可。
步骤 4
出锅了
因为是野生菌,蒜片可以放多一点
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步骤1
把野生干菌子提前泡水约1个小时,冷水温水都行。
步骤 2
把泡过水的菌子沸水焯水1分钟后捏干备用
步骤 3
放蒜片、干辣椒、花椒、青椒爆香,把捏干水的菌子爆炒,放适量的盐巴和几滴酱油拌匀后起锅即可。
步骤 4
出锅了
因为是野生菌,蒜片可以放多一点
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