莲藕尖做法大全家常
2023-08-27 分类：百科
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藕尖1扎
五花肉适量
鲜百合1个
辅料
姜少许
葱少许
蒜1个
小米辣2个
调料
盐适量
酱油少许
1、 藕尖洗净，切斜刀，再冲水后装盘备用。
2、 姜葱蒜，小米椒切好，备用。
3、 五花肉煸出油后，留底油。
4、 五花肉底油爆蒜，出香味后加入小米椒。
5、 加入藕尖，五花肉，翻炒至藕尖断生，再加入盐调味，撒葱花翻炒后出锅。
6、 美味出锅装盘。
温馨小提示
如果喜欢吃辣的宝宝，可以加入泡椒味道更好，泡椒味道酸中带辣，口感层次更丰富。
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