熟腌包菜的做法大全
2023-08-28 分类：百科
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主料
包心菜适量
辅料
姜适量，蒜适量，干辣椒适量
调料
盐适量，白糖适量，白醋适量
1、 包菜清洗干净，沥去水分。
2、 包菜切细。
3、 放在大盆里，加盐搓软出水。
4、 挤去水分。
5、 包菜放在大盆里，加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。
6、 装到干净无水的瓶子里，盖盖放阴凉处保存，腌制2个星期即可食用。
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