玉米粒和玉米面有区别吗
2023-08-30 分类：百科
TIPS：本文共有 278 个字，阅读大概需要 1 分钟。
两者原料相同都是玉米。玉米粒是玉米成熟后晒干通过人工或者是机器剥离其玉米骨而成的一粒粒的，而玉米面则是把玉米粒经过粉粹机加工而成的。它们的营养价值应该是相同的，不同的是加工方法，玉米粒可加水直接煮或者和大米，小米混煮，而玉米面则是可以直接加水煮，做成玉米粥。
玉米粒和玉米面有区别吗
玉米粒和玉米面是有区别。从质地上讲，玉米粒如黑豆大颗粒，较硬，可以煮着吃，磨面，打糊，还可以烤着吃，爆米花也是很好吃的。
玉米面如沙如粉，呈细小颗粒，可以与白面按2:1的比例和面蒸着吃，也可以与小米熬糊喝，还可以和面烤玉米饼，锅贴也可以，吃法多多，营养美味，多吃粗粮，健康多多。
如果觉得《玉米粒和玉米面有区别吗》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容