晾豆角丝用哪种豆角好
2023-08-30 分类:百科
TIPS:本文共有 133 个字,阅读大概需要 1 分钟。
用架豆角、并且要用嫩的、肉厚的。
秋天正是晾豆角的好时机,秋高气爽、晾晒的干菜不容易坏,缩短晾晒时间,便于收藏。
晾晒豆角一定要选择嫩一点的架豆角,因为架豆角相对肉厚,切的时候也好切,吃起来更是绵软、口感好。
晾晒豆角不要用豆多的,吃的时候豆是硬的,豆角还都是柴柴的皮子。
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用架豆角、并且要用嫩的、肉厚的。
秋天正是晾豆角的好时机,秋高气爽、晾晒的干菜不容易坏,缩短晾晒时间,便于收藏。
晾晒豆角一定要选择嫩一点的架豆角,因为架豆角相对肉厚,切的时候也好切,吃起来更是绵软、口感好。
晾晒豆角不要用豆多的,吃的时候豆是硬的,豆角还都是柴柴的皮子。
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