肯德基咖啡的保鲜秘籍：能否隔夜享用？

肯德基咖啡是可以隔夜的。

咖啡可以隔夜喝，但不建议喝。时间越久咖啡里面含的单宁酸越高，会影响钙的吸收。 和隔夜茶不能喝是一个道理，同时咖啡隔夜后闻起来也很差，口感、味道都不行了。

肯德基咖啡可以隔夜吗

喝隔夜咖啡，必须确保咖啡不受污染，如果天气热就要密封起来放入冰箱里。但是不管是隔夜水或是隔夜咖啡，放置时间过长都会导致水质变化。开水若经多次沸腾，会导致水中亚硝酸盐含量增高，咖啡亦是如此，所以不建议反复加热咖啡。