香气四溢的孜然洋葱盖饭：简易制作方法大揭秘
2023-08-31 11:31:01
1、牛柳肉200克洋葱小半个孜然（原粒）2克蚝油小半碗盐适量花生油适量1.牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。
2、洋葱切条。
3、烧红锅炒几下孜然，飘出香味后下油。大火炒牛肉。。
4、变色后，蚝油兑水调成酱下锅煮，很快就收汁的。
5、这时候再放洋葱，翻炒到洋葱熟就可以了。
6、盘子里剩上饭，把牛肉等等淋在饭上面。
7、一个香喷喷的盖浇饭，做好了。
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1、牛柳肉200克洋葱小半个孜然（原粒）2克蚝油小半碗盐适量花生油适量1.牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。
2、洋葱切条。
3、烧红锅炒几下孜然，飘出香味后下油。大火炒牛肉。。
4、变色后，蚝油兑水调成酱下锅煮，很快就收汁的。
5、这时候再放洋葱，翻炒到洋葱熟就可以了。
6、盘子里剩上饭，把牛肉等等淋在饭上面。
7、一个香喷喷的盖浇饭，做好了。