探讨豆浆机刀刃方向：向下还是向上？

豆浆机刀片向下好。

豆浆机刀头一般都是装在机体底部。开动机器后，当它高速旋转的时候，刀头会把豆子搅拌并破碎。又因为豆子是漂起后会自然下落，因此把刀头放在底部则更加合理。如果把刀头装在顶部，打豆浆时下半部的豆子与刀头会接触不良，因此会造成豆子磨的不够细，导致出浆少，渣子多，造成浪费。

豆浆机的刀刃向下还是向上

刀刃向下。安装豆浆机刀片时，一定要分清楚正反两面，不过不是所有豆浆机刀片安装都有正反，如果刀片没有正反之分，只用正常安装即可。同时，使用过程中不要随意更换豆浆机刀片，因为不同规格和型号的豆浆机刀片尺寸形状等参数都设定好了，如果随意患上别的刀片，很容易出现一些问题，如果要更换刀片，一定要换上一样的刀片。