母猪肉颜色探秘：盖章奇特色彩

母猪去屠宰时身上盖的章通常有两种颜色，一个是红色的，一个是蓝色的，蓝色的是防疫检验生猪是否健康，是复合宰杀要求，红色的是生猪际疫检验合格，可以宰杀，两种颜色是用食品级别的颜料，对人体没有害。所以我们去市场上购买猪母，看到盖有这两种章的猪，可以放心购买。

母猪肉盖章什么颜色

通常章的颜色分为红色和蓝色两种，蓝色的是动物检疫站加盖的滚动检疫印章，而红色是定点屠宰企业加盖的等级章。这种印章是用食用色素做成，对身体不会产生危害。