探索鸡蛋壳暗纹形成原因

鸡蛋外壳有斑点有可能是“雀斑蛋”或者是“暗斑蛋”，前者是色素分布不均造成的，后者是蛋壳内的水分在蛋壳膜附近积聚形成的，都是可以正常食用的，但是要是鸡蛋放置时间久了，滋生了霉菌，也会出现外壳上有斑点的情况，这个时候就不建议食用了。

鸡蛋壳上有暗纹.什么原因

鸡蛋上长有暗纹是因为鸡蛋在形成蛋壳的过程中，子宫粘膜因为发炎导致局部分泌异常，有异常物质沉积，都会形成有黑斑的蛋壳。

鸡蛋在保存的过程中，也容易发霉造成鸡蛋外壳上有黑点。

如果是鸡蛋壳上粘到的东西是没有事的，如果是鸡蛋壳上本身有黑斑，可以磕开看看有没有变质再决定可不可以食用。