玉米粥热度:探究沸腾状态温度变化
2023-09-01 17:14:12
沸水是100度,水会沸腾,俗称烧开了。豆浆煮开沸腾时,因为有豆在内,质量变了,一般沸腾的豆浆为105度。而粥更为粘稠,又加上了玉米粒或玉米粉,使粥煮开的时间更久……但是,当玉米粥煮开了,沸腾的玉米粥可以达到110度~120度,比沸水更烫,起锅时小心。
阅读剩余内容
沸水是100度,水会沸腾,俗称烧开了。豆浆煮开沸腾时,因为有豆在内,质量变了,一般沸腾的豆浆为105度。而粥更为粘稠,又加上了玉米粒或玉米粉,使粥煮开的时间更久……但是,当玉米粥煮开了,沸腾的玉米粥可以达到110度~120度,比沸水更烫,起锅时小心。