兰州拉面绿牌子和蓝牌子区别-专家解读兰州拉面不牌子特色

一般蓝色牌子匾大多都是个人的店或者一家人开的店，而绿牌子匾的店就要分好多种，一般有连锁加盟的拉面店，或者个人的店那就是这个点的老板某一品牌的拉面有合作关系，而这种合作关系大多是拉面店的老板在某一拉面品牌长期购买汤料，所以一般像这种品牌的拉面会直接出钱帮这家拉面店换牌匾，或者是掏出一部分的费用这一类的形式。