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比一比:海蟹 vs 湖蟹,哪种更好吃?

2023-09-03 04:11:44
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是海蟹好吃

1、湖蟹是比海蟹要好吃的,湖蟹的肉质比较细嫩紧实而海蟹的肉质比较松散,味道也没有湖蟹那么好。

2、从选购方面来说,湖蟹是必须要买鲜活的,死的有毒而海蟹多是冷冻的,因为捞上来就死翘翘了。

是海蟹好吃还是湖蟹好吃

一般的人都喜欢吃海蟹,因为海鲜比较鲜一点,而湖中的蟹味道就没有海蟹重,所以说买海蟹的人比买湖蟹的人多,去海边捡海蟹的人也多

是海蟹好吃还是湖蟹好吃

都好吃!湖蟹和海蟹在口感方面有着极其显著的差异,二者也是各有优劣。就味道而言,湖蟹的味道是比海蟹要好得多,所以其价格也往往比海蟹高出许多。但其实,海蟹的肉质会更劲道一些,不过蟹黄和蟹膏的含量就比较少了。

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网友评论
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  1. 2023-11-14 07:331132456[四川省网友]27.113.157.111
    这太难回答了!海蟹和湖蟹各有千秋。对于我来说,只要腌制好并加上一些调味品,它们两个都很可口。
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