味道清香，营养丰富：紫苏山药粥的全面制作指南

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食材：

山药

紫苏叶

红枣

大米

紫苏山药粥的做法步骤：

步骤1

大米淘洗干净后浸泡半小时

步骤2

山药去皮切块、红枣去核、新鲜紫苏叶洗净切丝后备用。

步骤3

锅中放入大米及适量水，大火煮开后改小火

步骤4

待米粥浓稠后加入山药、红枣

步骤5

继续煮半小时左右

步骤6

最后加入紫苏叶再熬煮一会儿即可出锅。

紫苏山药粥的做法大全

原料：猪骨、山药、紫苏、节补汤、盐、清水、花椒、大料、桂皮、姜。

做法步骤：

第1步、原料：猪骨、山药、紫苏和节补汤。节补汤的配料有红枣、菌类、枸杞。

第2步、将节补汤中的菌类辅料浸泡水中1个小时。

第3步、山药去皮切块，姜切片，紫苏切碎。

第4步、锅中加入水，下猪骨焯一下，加姜片去腥，焯去血水后捞出备用。

第5步、将猪骨、泡好的菌类、红枣、山药、大料、姜片、花椒和桂皮放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开，小火焖煮1个小时。

第6步、加入枸杞。

第7步、加入盐调味。

第8步、最后加入紫苏，煮2分钟关火即可

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