元宝虾的养殖方式究竟是怎样的?
2023-09-03 分类:百科
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不是养殖的。
元宝虾又叫北极虾,北极虾生长于深海,属于自然野生虾,捕捞于北大西洋海域,活蹦活跳的虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。煮熟的北极虾颜色呈粉红色,肉自紧,吃起来有甜味,因此在中国又称为北极虾。
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