烹饪调味:千禾生抽金标与头鲜的区别
2023-09-04 分类:百科
TIPS:本文共有 129 个字,阅读大概需要 1 分钟。
区别:1.颜色不同,千禾的生抽金标颜色相对于头鲜更浅一些,上色效果感觉生抽金标炒出来的菜更有光泽。
2、香气不同,千禾生抽金标香气浓郁,主要以酯香醇香为主,头鲜的香气相对来说更淡一些。
3、滋味不同,千禾生抽金标滋味醇厚,后味绵长,头鲜相对来说没有生抽金标优质。
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