小白杏和小黄杏：特点与区别
2023-09-04 分类：百科
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1、产地不同：小黄杏原产于北京市门头沟区小白杏是朝鲜会宁特产。
2、果树特征不同：小黄杏树势强，树姿开张。果实成熟期6月初，发育期55~60天小白杏树4月下旬开花，7月中旬果实成熟，呈淡黄色，七月下旬摘果。
3、果实不同：小黄杏果实圆形，果顶平圆，微凹，缝合线明显，片肉对称。平均单果重50克，最大果重达78克。果皮底色橙黄色，阳面暗红晕。果肉橙黄色，肉质软，纤维多，汁液丰富，甜酸可口，品质上乘。半粘核，甜仁。该品种为优良的丰产、极早熟鲜食杏品种小白杏清香，甜头儿多，酸味少。
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