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有效方法:去除豆子中的植酸

2023-09-05 分类:百科

步骤 1

把准备好的豆子倒入容器里

步骤 2

再用清水淘洗三遍

步骤 3

洗干净后,加入清水浸泡过夜(书里说去植酸起码泡三小时以上)

步骤 4

我会放半瓶盖酵素

步骤 5

我会放几滴海洋矿物精华,第二天沥干后放密实袋速冻!就会轻松除去豆子的植酸。以上方法仅供参考。

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网友评论
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  1. 2023-12-05 06:42伤心°[江苏省网友]203.56.121.3
    要去除植酸还可以选择发酵豆子,豆豉、豆酱等都是不错的选择,味道还更好呢!
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  2. 2023-11-17 02:4830度的仰望[海南省网友]203.55.2.110
    植酸会影响对某些矿物质的吸收,了解一些去除植酸的方法,确实有助于促进健康饮食。
    顶0踩0
  3. 2023-10-29 22:54╃笨^_^拉ㄣ灯ゞ灬[上海市网友]180.148.23.6
    去除豆子的植酸,可以增加食物的营养吸收,对健康有好处,平常饮食中需要注意哦。
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  4. 2023-10-11 19:00xv[陕西省网友]203.55.110.25
    我一般会选择先将豆子浸泡一段时间,然后用清水冲洗,这样去除植酸效果会更好。
    顶32踩0
  5. 2023-09-23 15:07万事随缘[山东省网友]159.226.89.108
    食用含植酸较多的食物时,可以通过浸泡、发酵等方法去除植酸,保持营养价值,很实用的小贴士!
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