了解帕玛森干酪与帕玛森芝士的细微差别
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 119 个字，阅读大概需要 1 分钟。
帕马森干酪是种硬质的干酪，制造过程中有煮过但是没有挤压。该干酪是依出产地区意大利艾米利亚—罗马涅的帕尔马 以及艾米利亚命名的。很多喜好奶酪者称该干酪为奶酪之王。芝士是奶酪的英文直译过来的，帕玛森芝士和帕马森干酪是同一样东西，它们没有区别。
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帕马森干酪是种硬质的干酪，制造过程中有煮过但是没有挤压。该干酪是依出产地区意大利艾米利亚—罗马涅的帕尔马 以及艾米利亚命名的。很多喜好奶酪者称该干酪为奶酪之王。芝士是奶酪的英文直译过来的，帕玛森芝士和帕马森干酪是同一样东西，它们没有区别。
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