美味酱焖鳐鱼的简单做法
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 128 个字，阅读大概需要 1 分钟。
材料：鳐鱼一斤，姜五片、葱、蒜五瓣、辣椒三根、胡椒粉适量、料酒少许、生抽三勺、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、将鳐鱼切件。
2、起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。
3、下鳐鱼稍煎一下。
4、盏入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味，然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味，即可出锅。
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材料：鳐鱼一斤，姜五片、葱、蒜五瓣、辣椒三根、胡椒粉适量、料酒少许、生抽三勺、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、将鳐鱼切件。
2、起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。
3、下鳐鱼稍煎一下。
4、盏入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味，然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味，即可出锅。
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