创意烹饪：乌梢蛇带皮鲜香美味的烧法
2023-09-06 分类：百科
TIPS：本文共有 132 个字，阅读大概需要 1 分钟。
材料：新鲜乌梢蛇一条、生姜、葱、料酒、味精、盐、清水适量。
具体做法：1.将乌蛇扒皮，清理内脏，清洗干净，切成三厘米左右的小段备用。
2、将乌梢蛇肉放在砂锅当中，加入少量的清水，放葱结姜片料酒用大火烧沸，然后开始用小火慢炖至酥烂。然后加入食盐和味精进行调味，最后起锅。
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